Jūs laizīsit pirkstus: kaimiņš poļu valodā iemācīja pagatavot vistas krūtiņu

Satura rādītājs:

Jūs laizīsit pirkstus: kaimiņš poļu valodā iemācīja pagatavot vistas krūtiņu
Jūs laizīsit pirkstus: kaimiņš poļu valodā iemācīja pagatavot vistas krūtiņu
Anonim

Dažas dienas pirms jebkura notikuma svinībām es sāku sastādīt ēdienkarti. Diemžēl katru reizi izrādās viens un tas pats. Mana draudzene nesen viesojās Polijā, kur vietējie ar viņu dalījās ar garšīga ēdiena recepti - vistas krūtiņa kārtainā mīklā. Un viņa ir ar mani. Tajā pašā dienā vakariņām pagatavoju krūtiņu. Teikt, ka mana ģimene bija sajūsmā, būtu par zemu! Tagad ar nepacietību gaidu kārtējos svētkus. Kaut kas man liecina, ka mani viesi būs gan pārsteigti, gan sajūsmā.

Attēls
Attēls

Recepte

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Vistas fileja - 6 gab
  • Spināti.
  • Skābais krējums - 2 ēdamkarotes
  • Kārtainās mīklas izstrādājumi - 1 kg.
  • Siers - 150 g
  • Ķiploki - 4 daiviņas.
  • Vistas ola - 1 gab
  • Sāls.
  • Pipari.
Attēls
Attēls

Gatavošanas process neaizņem daudz laika. Vispirms apcep spinātus un pannā pievieno ķiplokus, saldo krējumu, sāli un piparus. Pēc tam ņem vistas krūtiņas, ar nazi iegriež griezumus un iegūtās “kabatas” piepilda ar pildījumu. Pievienojiet tiem siera šķēles.

Attēls
Attēls

Nākamais solis ir sagatavot testu. Izrullē un sagriež 6 taisnstūros. Katrai krūtiņai jābūt vienam slānim. Izdariet dažus iegriezumus gar malām un ietiniet krūtiņu mīklā (skatieties uz fotoattēlu, to ir ļoti viegli izdarīt).

Jums tikai jāizklāj "iesaiņotā" gaļa uz cepešpannas un trauks jāieziež ar sakultu olu. Cep 200 grādos 20 minūtes. Labu apetīti!

Ieteicams: